Печенье с шоколадной крошкой

GHub Platform · Гайд · 0 ответов · 15 просмотров

1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного 3/4 стакана сахарного песка 3/4 стакана светло-коричневого сахара, упакованного 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 больших яйца 2 1/4 стакана универсальной муки 1 ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 2 ст. Шоколадная стружка Разогрейте духовку до 375 ° F. Застелите противни пергаментной бумагой. В отдельную миску просейте муку, соду и соль. Взбейте сливочное масло, сахар и коричневый сахар до однородной массы. Взбейте яйца и ваниль. Смешайте муку, соль и разрыхлитель в миске до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку и хорошо перемешайте. Выложите шарики теста для печенья диаметром около 1 дюйма на противень, убедившись, что они расположены равномерно. Запекать в духовке ок. 9–12 минут или пока печенье не начнет подрумяниваться по краям. Дайте печенью постоять на противне, вынутом из духовки, примерно 2 минуты, прежде чем переложить его на охлаждающую решетку. Обратите внимание, что результаты могут различаться в зависимости от высоты над уровнем моря. В разных духовках для правильного выпекания печенья может потребоваться больше или меньше времени. --- Источник: https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=2975533667